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女生真的好多都是起司控，克媽咪也不例外😋
之前在燒烤店吃過起司地瓜料理
甜甜地瓜配上香濃起司✨真的讓我都吃不膩😍😍
剛好比爸前幾天買了好多台農66號地瓜🍠
突然想到這懷念的起司地瓜盅，於是讓克媽的料理魂立刻動手做啦～～💪
起司地瓜盅/
材料：
- 紅肉地瓜 - 約400g
- 雙色起司 - 適量（看個人愛起司的需求囉😂）
- 砂糖 - 1大匙
- 奶油 - 15-20g
步驟1）
地瓜切小塊 ，加入奶油中小火蒸15分鐘（如有電鍋蒸大概10分鐘就可以喔）
步驟2）
蒸軟後，趁熱加入砂糖，把奶油地瓜與砂糖壓成泥狀混合均勻（克媽迫不及待灑起司絲才想到忘記拍照😳所以呈現這張灑了一點的照片😂😂）
步驟3）
最後就是灑滿起司絲，用鋁箔紙蓋上送進烤箱囉～ （包上鋁箔紙是讓起司部份比較不焦，完成後與地瓜拌著吃才不會有焦味唷😊）
烤箱溫度180度，烤10分鐘，完成🙏
簡單又好吃，地瓜會甜甜的充滿奶油香
烤完可以把起司跟地瓜拌勻再吃，更好吃唷❤️
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